Prieš 27 metus, kai Nina laukėsi, gydytojai nustatė, kad jos kraujyje trūksta geležies. Kompensuoti trūkumą buvo pasiūlyta geriant obuolių sultis, sumaišytas su špinatų piurė. Moteriai gėrimas taip patiko, kad vėliau ji pati sukūrė keletą naudingų ir sveikų gėrimų receptų. Gimęs Ninos sūnus, gerdamas mamos sukurtas gėrimus, greitai pamėgo vaisius ir daržoves. Persikraustę į Didžiąją Britaniją, Nina su vaikais greitai pastebėjo, kad britų kavinės ir parduotuvės nesiūlo skanių ir turtingų vitaminais jos kurtų gėrimų analogų.

2011 m. šeima nusprendė pasidalinti savo patirtimi ir atidarė įmonę „Savse Smoovie“. Naudodama šalto spaudimo technologiją ji gamina gėrimus iš brokolių, ropių ir aviečių. Skoniai keičiami papildant gėrimus kriaušių, avokadų, pipirų ir citrinų sultimis.