neturintys riebalų ir cukraus bei pasižyminti rekordiškai žema energetine verte. Paruoštų makaronų porcija turi tik 8 kalorijas.
„Zero Noodles“ gamintojų teigimu, makaronai efektyviai mažina cholesterolio kiekį kraujyje, mažina insulto ir kitų, kraujagyslių ar širdies ligų tikimybę. Be to, makaronai padeda greičiau mesti nereikalingą svorį. Mažai kalorijų turintys makaronai gaminami ne iš kvietinių miltų, o iš tropinio augalo amorfofalus konjak. Japonijoje šis augalas žinomas kaip konjaku. Iš jo gaminama širataki – makaronai, turintys poetišką pavadinimą „baltasis krioklys“.