maistą geriausia vartoti ryte, o vėliau jo naudingumas palaipsniui mažėja. Rytais, paprastai, valgome naudingiausius produktus: košytes, varškę, vaisius. Artėjant vakarui maisto naudingumas mažėja, kyla noras daug ir nesveikai prisivalgyti. Per vakarienę jau retas kuris galvoja apie sveiką maistą, o naktiniai išpuoliai į šaldytuvą – amžinas dietologų galvos skausmas.

Kas valandą pasirinkto maisto naudingumas mažėja 1,7 proc., o pusryčių ir vakarienės naudingumas skiriasi 16 proc. Mokslininkai šią priklausomybę aiškina grelino lygio augimo. Tai hormonas, kuris intensyviai gaminamas esant neteisingam maitinimosi režimui.